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Coriolus Versicolor

TURKEY TAIL

Origen

BIOMOLÉCULAS ACTIVAS

GENERALIDADES

nota micológica

El Trametes versicolor o Coriolus versicolor, también conocido como hongo cola de pavo o Turkey tail mushroom, es una de las setas más comunes. La podemos encontrar creciendo en sustratos con mucha materia orgánica, principalmente sobre troncos de frondosas y otros árboles. No es extraño ya que de ahí saca su alimento. Las propiedades anticancerígenas e inmunoactivadoras del Coriolus versicolor, han sido atribuidas a sus polisacáridos ligados a proteínas conocidas como Polisacáridos K (PSK) y polisacáridos péptidos (PSP). Dentro de su composición encontramos beta glucanos y proteoglicanos que actúan sobre las células del sistema inmunológico. En animales de laboratorio el PSK ingerido ha demostrado que actúa sobre las células tumorales bloqueando su crecimiento (algunos estudios han señalado que esta molécula inhibe las telomerasas de las células tumorales bloqueando su división). También ha exhibido actividad bactericida y antivírica producida mediante potenciación de las células NK.
“Coriolus Versicolor“
  • BETA-GLUCANOS
  • ALFA-GLUCANOS
  • ERGOSTEROL
  • GABA
  • LOVASTATINA
 
Trametes versicolor potencia el sistema inmunitario, especialmente macrófagos, linfocitos T y células NK, lo que es beneficioso para todo tipo de patologías infecciosas de origen vírico, bacteriano o fúngico, así como su acción antitumoral e inmunoreguladora. La normalización de la sobreactividad del sistema inmune hace muy interesante su empleo contra las enfermedades autoinmunes. Sus polisacáridos  tienden a restablecer el equilibrio de los linfocitos Th1/Th2 que favorece la producción de citoquinas antipatogénicas y antitumorales. Su aplicación en enfermedades autoinmunes y otras relacionadas con el sistema inmunitario descontrolado ha dado buenos resultados: síndrome de fatiga crónica, intestino irritable, fibromialgia, hepatitis autoinmune, hipotiroidismo, cistitis recurrentes. Contiene la cantidad más alta de betaglucanos de todos los hongos. Las propiedades anticancerígenas e inmunoactivadoras son atribuidas a dos polisacáridos ligados a proteínas, el polisacárido K (Krestin, PSK) y el polisacárido péptido (PSP).
En el mercado se encuentran varios extractos de esta seta, si bien se recomienda el uso del extracto estandarizado puro de producción ecológica y contenido en cápsula vegetal. De esta forma, se garantiza que se trata de un extracto natural que ha sido obtenido mediante procesos biotecnológicos no desnaturalizantes. Tiene diversos nombres, en japonés; Kawaratake (seta del río), en chino: Yun-Zhi (seta de las nubes), en castellano: Cola de Pavo, en inglés: Turkey Tail, su nombre científico es; Coriolus versicolor, Polyporus versicolor o Trametes versicolor. El nombre de la especie deriva de su bella coloración tornasolada, hasta el extremo que el hongo suele utilizarse en Centroeuropa para arreglos florales decorativos.

PROPIEDADES MEDICINALES

Turkey Tail (Coriolus Versicolor)

Antitumorales

El PSP también muestra actividad antitumoral, activa el timo e incrementa la cantidad de linfocitos T y la producción de interleuquinas. Estos mismos proteoglicanos actúan modulando el sistema inmune, disminuyendo su actividad cuando esté exacerbado o hipersensible hasta el punto de destruir las células sanas de los tejidos corporales. Resultan ser de gran interés para el tratamiento de diversas enfermedades autoinmunes. Dentro de sus propiedades moleculares cuenta con ergosterol y otros fito-esteroles como: lanosterol, fungisterol y betasitosterol de acción hipolipemiante, antitumoral y antivírica.

Efectos prebióticos que mejoran la salud intestinal

El equilibrio de la microbiota intestinal desempeña un papel relevante a la hora de optimizar las funciones del sistema inmunitario. Las bacterias alojadas en el intestino interactúan con las células inmunes y son claves para la respuesta frente a la presencia de agentes patógenos o toxinas. La seta de cola de pavo, al aportar prebióticos, resulta útil para nutrir estas bacterias.

Enfermedades pulmonares

Estimula el bazo-páncreas, lo que se utiliza para disminuir flemas, pero también fibromas, quistes y dispersar la humedad. Se emplea principalmente para tratar enfermedades pulmonares donde se estanca la flema. Muy beneficioso para los pacientes debilitados por enfermedades crónicas.

Bactericida y antiviral

Contiene moléculas de acción directa contra bacterias y virus, independientemente de su potenciación del sistema inmunitario. Especial acción antiviral en caso de virus asociados a algunos tipos de cáncer, tales como el virus del herpes-8 (HHV-8), virus de Epstein-Barr (EBV), papilomavirus (HPV), y virus de la hepatitis B.

Hipolipemiante

Su contenido en betasitosterol y otros fitosteroles tienen la propiedad de disminuir el colesterol sérico total.

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